¿Por qué AeroPress?
El café AeroPress tiene mejor sabor porque el café molido está totalmente sumergido en el agua caliente, lo que da como resultado una extracción rápida y extensa de los compuestos del sabor.
El método AeroPress acorta el tiempo de preparación a 20 segundos o menos, lo que evita el amargor desagradable que crean los métodos más lentos.
Además, el nivel de acidez del café AeroPress es mucho menor que el de los métodos convencionales, gracias a su menor tiempo de preparación. De hecho, pruebas de laboratorio demostraron que el café AeroPress contiene menos de una quinta parte del ácido generado por las cafeteras de goteo convencionales.
¿El resultado final? Los amantes del café están encantados con el hecho de que el café AeroPress es más agradable para el estómago.
MÁS SUAVE
El uso de la temperatura ideal del agua y una suave presión de aire produce un sabor rico con menor acidez y sin amargor.
MÁS RICO
La preparación por inmersión total permite una extracción uniforme del máximo sabor del café. Otras cafeteras vierten agua caliente sobre el café molido, sobreextrayendo el café en el centro y subextrayendo el café en los bordes.
MÁS PURO
Microfiltrado para un café sin granos, a diferencia de otras cafeteras de prensa.
LO MÁS RÁPIDO
Un minuto desde el inicio para disfrutar. El tiempo de prensado es de solo 20 segundos.
