¿Por qué AeroPress?
El café AeroPress sabe mejor porque el café molido está totalmente sumergido en agua caliente, lo que da como resultado una extracción rápida y extensa de los compuestos de sabor.
El método AeroPress reduce el tiempo de preparación a 20 segundos o menos, lo que evita el amargor desagradable que crean los métodos más lentos.
Además, el nivel de ácido de la preparación AeroPress es mucho menor que los métodos convencionales, debido al tiempo de preparación más corto. De hecho, las pruebas de laboratorio midieron que el café AeroPress tenía menos de una quinta parte del ácido generado por las cafeteras de goteo regulares.
¿El final resulto? Los amantes del café están encantados con el hecho de que la preparación AeroPress es más agradable para el estómago.
MÁS SUAVE
El uso de la temperatura ideal del agua y la presión de aire suave produce un rico sabor con menor acidez y sin amargor.
MÁS RICO
La preparación por inmersión total da como resultado una extracción uniforme del máximo sabor a café. Otras cafeteras gotean agua caliente sobre un lecho de café molido, con una extracción excesiva en el centro y una extracción insuficiente en los bordes.
MÁS PURO
Microfiltrado para café sin granos, a diferencia de otras cafeteras tipo prensa.
LO MÁS RÁPIDO
Un minuto desde el inicio para disfrutar. El tiempo real de prensa toma solo 20 segundos.
MÁS SEGURO
El AeroPress está hecho completamente de copoliéster translúcido y no contiene BPA ni ftalatos.
