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¡ES MUCHO MÁS QUE UN EXCELENTE CAFÉ!

Dirigir una cafetería exitosa requiere mucha atención al detalle y, con tanta competencia en el sector, también es necesario tener un punto de diferencia. Eclipse Coffee Roasters puede marcar la diferencia. Apoyamos a cafeterías y negocios de todos los tamaños con opciones que se adaptan a su clientela y estilo. Creemos que cada negocio es único, por lo que, cuando nos contacte, realizaremos una evaluación exhaustiva para determinar exactamente qué necesita.

Equipo

Para preparar un buen café, se necesita un buen equipo, y por eso nos hemos asociado con Sanremo como nuestro proveedor predilecto de máquinas de espresso. Sus máquinas no solo son hermosas, sino que también se encuentran entre las mejores de la industria y se utilizan en competencias de baristas en todo el mundo.

Como beneficio adicional cuando se asocia con Eclipse, podemos ofrecerle grandes descuentos en este equipo y también brindarle asistencia con su configuración y uso para que su negocio prepare un excelente café de inmediato.

El café

Probablemente el enfoque más importante de una cafetería sea el café. Con demasiada frecuencia, una cafetería increíble y hermosa se ve perjudicada por la calidad de su café, cuando este debería ser su punto fuerte. Eclipse Coffee Roasters ofrece una selección de cafés, desde orígenes exclusivos de lotes pequeños hasta mezclas suaves, diseñadas para maridar con bebidas a base de leche. Saber qué tipo de café combina con cada bebida es clave, y le ayudaremos a sacar el máximo provecho de su menú.

Capacitación

Tienes excelentes granos de café y un gran equipo. ¿Cómo combinas todo esto para preparar un excelente café?

Un barista novato suele tardar unos 6 meses en dominar la preparación de bebidas a base de espresso de forma consistente, pero la clave está en aprender los fundamentos correctamente desde el principio. Al asociarse con Eclipse, ofrecemos sesiones de capacitación introductoria gratuitas en su negocio para ayudarle con la configuración y la capacitación continua según sea necesario.

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