¡SE TRATA DE MÁS QUE UN GRAN CAFÉ!
Dirigir una cafetería exitosa requiere mucha atención a los detalles y con tanta competencia en la industria ahora también requiere tener un punto de diferencia. Los tostadores de café Eclipse pueden ser esta diferencia. Brindamos apoyo a cafés y negocios, de todos los tamaños, con opciones que sean apropiadas para su base de clientes y estilo. Creemos que no hay dos negocios iguales, por lo que cuando se comunique con nosotros, realizaremos una revisión en profundidad para averiguar exactamente qué es lo que necesita.
Para hacer un buen café, necesitará un buen equipo y es por eso que nos hemos asociado con Sanremo como nuestro proveedor preferido de máquinas de espresso. Sus máquinas no solo se ven hermosas, sino que también son algunas de las mejores de la industria y se utilizan en competencias de baristas en todo el mundo.
Como una ventaja adicional cuando se asocia con Eclipse, podemos ofrecer grandes descuentos en este equipo y también brindar asistencia con su configuración y uso para que su negocio haga un excelente café de inmediato.
Probablemente el área de enfoque más importante de un negocio de café sea el café. Con demasiada frecuencia, un café increíble y hermoso se siente defraudado por la calidad de su café cuando esta debería ser su característica destacada. Eclipse Coffee Roasters ofrece una selección de cafés, desde orígenes únicos exclusivos de lotes pequeños hasta mezclas suaves diseñadas para combinar con bebidas a base de leche. Saber qué tipo de café encaja con cada tipo de bebida es clave y lo ayudaremos a aprovechar al máximo la selección de su menú.
Tienes grandes granos de café y un gran equipo ahora, ¿cómo los combinas para hacer un gran café?
Por lo general, un barista nuevo puede tardar alrededor de 6 meses en desarrollar una buena comprensión de cómo hacer bebidas a base de espresso de manera consistente, pero la clave para esto es aprender los conceptos básicos correctamente desde el principio. Cuando se asocia con Eclipse, ofrecemos sesiones de capacitación de introducción gratuitas en la ubicación de su negocio para ayudarlo con la configuración y las oportunidades de capacitación continua según sea necesario.
