De la familia Kato en Uji, Kioto a tu taza. Este es un certificado orgánico de grado ceremonial perfectamente suave de la región de cultivo más fina de Japón.
El Katō Matcha Summer es perfecto para el bebedor diario de Matcha, combina excelentemente con un chorrito de leche, como un café con leche o en su batido matutino.
Preparación:
1) Tamizar* media cucharadita de Katō Matcha en un recipiente precalentado
2) Añadir 1oz de agua a 75ºC
3) Batir para crear un nivel constante de espuma
4) Rellene con la cantidad deseada de agua caliente
*el proceso de tamizado no es crucial, simplemente ayuda a romper el té de manera uniforme y garantiza una pasta Matcha más consistente
Región: Uji, Japón
Ingredientes: Té verde Matcha japonés molido con piedra