Sin duda una de las cafeteras más reconocibles y elegantes que existen.
El Chemex fue diseñado en 1941 y ha estado haciendo un café delicioso desde entonces. Su construcción de vidrio no poroso y resistente al calor, combinada con filtros patentados diseñados científicamente, produce café con claridad y complejidad.
De hecho, son los filtros los que son la estrella del show de Chemex. Son un 20-30 % más pesados que otros filtros y eliminan incluso las partículas de sedimento más finas. El diseño del filtro facilita el tiempo de infusión adecuado al regular la tasa de filtración: alrededor de 4 minutos de infusión.
Una advertencia: como los filtros están hechos de papel grueso, requieren un enjuague completo con agua caliente. antes de elaborar cerveza. para eliminar cualquier sabor a papel. Vale la pena señalar que también hay otras opciones de filtro para Chemex. Si desea probar un filtro reutilizable que le brinda un café totalmente diferente pero igualmente delicioso, entonces consulte el Able Kone
Dado que Chemex está hecho de vidrio, puede ver el café mientras se prepara y, como es un método de vertido, también puede personalizar su método de preparación particular muy fácilmente.
Viene con un collar de madera pulida y una corbata de cuero: el collar sirve como manija aislada alrededor del centro de la cafetera.
El Chemex es tan genial que tiene una exhibición permanente en el Museo de Arte Moderno de Nueva York, y es como James Bond hace su café. ¿Qué otros avales necesitas?
