L'oxygène rend le café rassis et prive votre infusion de tout son potentiel. Atmos élimine l'air, l'humidité et les odeurs pour empêcher vos grains de vieillir avant que vous n'ayez dégusté le sachet entier. La pompe à vide intégrée aspire l'air pour prévenir l'oxydation et prolonger la durée de conservation du café jusqu'à 50 %.
Une pompe à vide intégrée maintient la magie du vide dans le couvercle, vous évitant ainsi de devoir chercher un ingrédient séparé. Il suffit de tourner le couvercle d'avant en arrière pour chasser l'air de l'intérieur et de voir le point sur l'indicateur de verrouillage du vide s'abaisser pour révéler un anneau vert. Le vide est alors verrouillé pour éviter l'oxydation et prolonger la durée de conservation du café et autres produits du garde-manger. Un joint hermétique en silicone empêche l'air, l'humidité, les odeurs et autres impuretés de s'infiltrer.
Lorsque le contenu de votre Atmos vous appelle, appuyez sur le bouton de déverrouillage facile pour déverrouiller et ramener la pression d'air à la normale.
Ne limitez pas votre Atmos au café ! Vous pouvez y conserver des céréales, des noix, des biscuits, des bonbons ou tout autre aliment qui pourrait bénéficier d'une meilleure isolation thermique. Veillez simplement à ne pas y mettre de poudre fine (farine, café finement moulu, etc.). Cela pourrait obstruer le couvercle de l'appareil et annuler la garantie.
L'Atmos est conçu pour maintenir le vide pendant environ 3 à 4 jours, conservant ainsi vos grains de café pour une utilisation tout au long de la semaine. Il n'est pas conçu pour un stockage longue durée. À mesure que votre café dégaze, vous constaterez peut-être que l'encoche diminue ou disparaît complètement, et vous devrez peut-être relâcher la pression et refermer. L'intensité et la vitesse de dégazage varient selon la date de torréfaction, le type de café et la torréfaction. En résumé, moins il y a de gaz, plus votre boîte Atmos conservera son étanchéité longtemps !
